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  前天因為萬里山上迎媽祖,一如往昔的習俗,


 


公公婆婆廣邀親友到家中作客,來來去去的客人,


 


讓我放下餐廳的工作,專注在山上幫婆婆煮了一天的菜!


 


  突然來了一通電話,是非凡電視台美食節目的記者唐小姐來電,


 


她表示,看見很多網友在部落格裡極力推薦星帝嶺餐廳的果香泡菜,


 


說是超級好吃的,非凡電視台的企劃剛好要製作關於好吃泡菜的報導,


 


就這樣的因緣下,唐小姐和攝影師小傑,於昨天來到了星帝嶺餐廳。


 




 


  曾經接觸過許多媒體朋友,但很少看見默契如此良好的搭擋,


 


文字記者唐小姐純真可愛,而攝影師小傑則是風趣穩重,


 


許多畫面在小傑認真的掌鏡之下,都鮮活了起來!


 


他非常敬業,即使過了午餐用餐時間,


 


即使我已請師傅煮了一些公公自己種的菜色,等著他們來享用!


 


他們不厭其煩地從裡到外,把星帝嶺每個場景都掃描過一次!


 


尤其唐小姐一一訪問客人,請店裡客人表達果香泡菜及味噌菜脯吃過的感覺,


 


非常專業耐心地訪問了近十位客人,我曾經問她:


 


「若請店裡員工充當客人行不行?因為他們也很想出現在電視上呢!」


 


唐小姐回答著:


「不行啦!這樣有作假的嫌疑哦!萬一被捉包,那不是很丟臉嗎?」


 


每位被訪問過的客人,離席前者一一對我說:


 


「大嫂!節目什麼時候播出來?要記得告訴我哦!」




 


 


 


拍攝了泡菜變化出的料理,有泡菜抄飯、泡菜炒米粉,也有泡菜炒牛肉,


 


並請潘師傅當場示範了果香泡菜及味噌菜脯的製作過程!


 



 


最後才訪問潘師傅如何研發這麼特別的果香泡菜?


 



 


也訪問我如何推出果香泡菜,我依然是感恩的心情,


 


因為原本只是拿來招待客人的小菜,竟然可以成為小兵立大功,


 


變成星帝嶺餐廳另一種口碑



 



 


  唐小姐對於公公自己耕種有機蔬菜有很大的興趣,


 


那天我特地請潘師傅用公公菜園裡剛挖出來的地瓜,


 


做了一道『地瓜雞柳』的料理!


 


他們直稱讚!怎麼如此美味呀!



 


  


 


  於是趕在太陽下山前,我帶領他們回到山上,


 


公公正在菜園裡汗流夾背地忙著鬆土,公公拿起鋤頭挖地瓜,


 


歡喜進入了攝影的鏡頭裡,他笑得非常燦爛,


 


因為非凡電視台會將他用心開墾的菜園透過媒體的力量傳播出去!


 



 


而可愛的奶奶,則特別換了一件粉色上衣,嬌羞地站在公公旁邊微笑著,


 


小傑貼心地對婆婆說:


「奶奶,您可以站在阿公旁邊,拿著地瓜二人閒話家常並比起『讚』的手勢!」


 



 


唐小姐和小傑巡禮過整個菜園,有碩大的辣椒,鮮嫩的韭菜,


 


有剛剛正在冒芽的山藥,還有四季豆準備採收,


 


他們在菜園裡驚呼大自然的神奇!



 






 


而公公婆婆則愉快地分享著他們的成果!



 


 


 




 


  這一刻夕陽滿天燦爛,如同我內心的感動,


 


謝謝因緣聚足,這種不需要花錢做廣告的歡喜,


 


連帶地也以公公婆婆努力耕種有機蔬菜的用心發揚光大!


 


星帝嶺的主廚團隊只有更加認真開發更多健康料理,


 


如同果香泡菜的魅力,是凡人無法擋的!


 




 


 


 

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