星帝嶺

我家的農場叫做幸福農場！因為有公公的用心耕種，

因為有婆婆的細心照顧，還有他們相互扶持的甜蜜身影！

我開心地分享了公公婆婆知足簡單的生活形式！

每個農作物成長及收成，都被關注給予濃濃的關愛，

每一口蔬菜香，都充滿了幸福的能量！

這是我被刊登在聯合報的文章！

挽著帥氣公公的手，欣賞他種菜的技術，耐心，還有很大的力氣，

他的雙手長著厚繭，他的腰桿子直挺，扛著大木頭，

為山藥搭建牢固的家！他的慈愛無可取代！他是我們家的大樹！

夕陽西下，看公公勤奮的背影，我有好深切的感動，

那樣的身教‧是我們最豐富的財富！

今年我迷上種菜，這漂亮的番茄，讓我信心滿滿，超開心的！

夕陽非常慷慨，大方地為我打上燈光，讓我準備收成玉米時，發現這隻「嬌客」，

原來牠比我早一步聞香而來，正在品嘗玉米的鮮甜！

這樣的有機生態，讓我讚嘆！公公在山藥的棚架下，種著肥碩的南瓜，和顏色漂亮的紫蘇！

綠意盎然的地瓜，和爬滿綠棚架的山藥！這都是公公親手種的菜呢！

一排排整齊的青蔬，就是韭菜！雖然小枝費工，但是顯得特別清甜！

耳畔幾朵雞蛋花，採自門前的庭院，恰巧菜園裡的蓮霧掛滿樹梢！

這樣的豐收，如此幸福！我習慣將這份幸福的滋味，傳遞給星帝嶺的客人！

因為公公菜園裡收成的青蔬，轉換個角色‧加入海鮮或其他變化‧

都成為桌上最天然又美味的佳餚料理！

常常客人一進門會問著：「最近妳公公的菜園裡有甚麼自己種的菜？」

也許來盤「韭菜炒透抽」、「絲瓜蛤蠣」、或者來盤「地瓜菜皮蛋」招待呢！

每一口都是甜蜜又單純的味道，因為它來自幸福農場喔！

我當幸福農場的代理人！

    公公婆婆已經高齡了，難得下定決心走一趟西班牙，出國的前一天，我特地回婆家，請公公教我種菜的方法，一排排蘿蔔田，嫩芽已長出五公分，而一把種子的成長機率不一，有的蘿蔔茂盛長了六株，有的全軍覆沒連一株也沒長，這時要彎下腰，幫蘿蔔搬家，每個點只能留下一株壯碩健康的蘿蔔，其他的蘿蔔嫩芽統統拔起，成為餐桌上的營養價值高的「蘿蔔嬰」！

    公公微笑地問著：「妳真的要學種菜？」我肯定地點頭回應：「放心啦！交給我吧！」公公開始傳授秘訣：「韭菜由第五排開始採收，每一排採收日期不一，要做紀錄，割韭菜時要從根部三公分處下手，下雨天不割，否則根部容易爛，如果妳沒空，不要緊，等我回來再做就好啦！」

    望著滿頭銀髮，身型壯碩慈祥的公公，我突然開口說：「爸爸！來！抱一下！」公公被我突如其來的舉動嚇了一跳，靠在他溫暖的肩膀，我哽咽地說著：「爸爸！您一定要開心而且放心地去玩，先幫我看看沿途最棒的風景，以後等我老的時候，我再去玩喔！」

    公公也緊緊拍著我的背說：「那就交給妳囉！」當下我熱淚汨汨而出，一種離別的情緒，無預警地發酵了！

    蹲在公公的幸福菜園裡，日曬流汗，親撫過菜園裡的每一種作物，深深感受到公公婆婆善待土地的用心，公公拿著鋤頭耕種除草，婆婆則負責灑水捉蟲施肥，堅持有機耕種，他們像個理髮師，理光這邊的雜草，另外一邊卻長成了茂密的小叢林，若天公作美，蔬菜長得不錯，還必須等著和蟲兒比賽速度，等蟲兒吃剩下的，才會變成我們餐桌上的佳餚！

    看著這一片綠意盎然的菜園，不由得內心讚嘆起來，每一口來自菜園裡的蔬菜香，都包含了公公婆婆相互扶持、、認真努力的用心，那是一種猶如甘露般的幸福滋味！

102.0415刊登聯合報家婦版半版