星帝嶺

鼓勵公公婆婆出國旅遊，75歲了還能去歐洲，而且和老朋友一起去！

出發前一天，我抽空回山上學習如何種菜？

離開時看著公公的背影，我說：「爸爸，來抱一下！」像個撒嬌的女兒般，

趴在他的肩膀，說：「好好去玩！開心幫我看看西班牙的風景，等我老的時候，我再去玩！」

爸爸笑出來，而且眼眶泛紅！

這韭菜是有成長紀錄的，大約要長一個月才能收割！

而且要距離根部約0.3公分的距離切齊，下雨天不適合收割，

怕根部泡水易爛！公公有個本子，紀錄一畦畦韭菜的採收期，

上圖那張圖片明顯對照收割前後的差異！

細心耐心對待，韭菜可以採收一年呢！非常鮮嫩美味喔！

公公特意要我負責蘿蔔的生長，這是蘿蔔灑下種子之後，長出的嫩苗！

選擇一顆肥美的幼苗，留在原地，等待長成蘿蔔！

而其中肥美的蘿蔔嫩苗，我則挖起來，種在取代營養不良的蘿蔔秧苗處！

挖個洞幫漂亮的嫩苗，重新找個家！

如此走動挖掘，如此遷移的工程，如此蹲下身和瓢蟲打招呼，

請牠離開，不要將蘿蔔的嫩葉啃光了，

否則公公回來時，看到菜園羅蔔的狀況，我的臉上會無光的呀！

細細對照昨天種下新搬家的蘿蔔葉，有些疲累的模樣，

從來沒有種過，到底是方法錯誤？或者洞挖的太深呢？

有些擔心的情形下，乾脆將昨天種下的蘿蔔嫩苗拔起來看看，

沒想到這土地底下的生命力無窮呀！

細細看那長出來的小小根鬚，都是全新的生命！

選擇細小的蘿蔔葉，整株拔起，就變成營養美味的蘿蔔嬰佳餚！

這蘿蔔嬰可是養身有機的最佳代言人喔！

細細剔除根部，摘除黃葉，開水燙過去澀味，再用蒜頭姜絲爆炒，

這道好吃羅蔔嬰，就成了有緣客人的招待青菜喔！

可愛的女孩是小姑的女兒，她陪伴我種菜，幫我挖蘿蔔的洞，

更棒的是我的這些照片，都出自這位才小一小女孩的慧心巧手，

她可以清楚照出原貌，裁切角度，她真的是我最棒的小助手！

公公婆婆平常都在菜園裡努力耕耘，我每天利用一些時間除草，

腰酸背痛在所難免，但一陣清風吹來，還有鳥ㄦ高歌的美妙音律，

擦擦汗，挺直腰，看蘿蔔葉熱情地長高長壯，

雪白的蘿蔔腿正一天天粗壯有力，滿足的心油然而起，

我期待公公再度看到他久違了心愛的菜園時，臉上會有肯定快樂的笑容！