星帝嶺

                                                                                                                        文圖：大嫂

無心插柳的成果，累積幾年書寫的成果，寫生活的散文，再星帝嶺餐聽的一角，

讓自己的生活和大家結善緣，曾經有陌生的客人，用完餐後，站立在星情的天空看板前，

分享我的生活小品，然後離席前，會問起：『那位是林麗華！』

我笑著回答：「我就是！」曾經有幾位阿姨興奮地表示：我是你的粉絲喔！

我常常在聯合報繽紛版，看到你寫的文章喔！這是我成長的紀錄、

也是期許自己更加努力的動力！

入門處，這只陶甕是寫作班同學贈送的禮物！

質撲而簡單，如同我的生活哲學，一切隨緣自在！

店門口小小的流水造景，裡面養了幾條魚，淡色的魚是鄰居拿來放養的，

而金黃色的魚則是客人抓來結緣作伴的，許多小孩到了店裡，

會要魚飼料餵魚，又是一種生活情趣！

很奇怪海鮮餐廳竟然可以辦素食的桌菜，這是主廚研發出來的豆腐錦盒，

在講求節能減碳的現代社會，吃素是一種環保！

這道手工料理叫做糖醋芋香魚，用芋頭作成的手工魚，吃素成為一種享受！

這道海菜丸子 是配合大愛電視台專門拍攝海菜入菜的素食料哩！

感恩大愛電視台的林教授，對星帝嶺餐廳素食料理的青睞！

一種創意的研發，做菜變成另一種實驗與樂趣！

鮮鮑時蔬捲，講求的是純手工，養身而且材料簡單，

清淡中只有蔬菜的原味，一份巧心，ㄔㄧ口都是幸福！

秀色可餐，講究刀工，顏色的搭配，簡單中帶著華麗，

茹素是幸福的表徵，感受慈悲心，我只選擇在初一、十五吃素，

想法簡單，這樣的一天，自己就可以下廚搭配素食的食材，讓自己擁有滿足清新的時光！

【我們曾經在婚宴上提供素食個人套餐，結果這客人家中壽宴妹有趣素食餐館，

反而到我們餐廳辦了近十桌的素食菜餚！】期許自己更加用心，將有限化成無限！